Вкус и аромат копченых продуктов — это настоящее удовольствие и искушение для ценителей вкусной еды. На запах и вкус копченых блюд во многом оказывает влияние щепа, используемая для копчения. Для изготовления качественной ольховой щепы необходимо использовать качественное древесное сырье и соблюдать технологии производства.
У нас Вы сможете приобрести щепу ольховую для копчения мяса, рыбы, птицы различных фракций 4-7мм, 8-12 мм