Описание Плита индукционная Кобор SLIM-1 предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев поверхности осуществляется почти мгновенно, а выделяемое тепло генерируется только на посуде, сама же плита нагревается незначительно, что позволяет избежать ожогов и потери тепла. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, варочная панель - из монолитной высокопрочной стеклокерамики. Особенности Регулятор конфорок большего диаметра с противоскользящими гранями для более комфортного управления конфорками. Индикация уровня нагрева вместо индикации температуры. 13 режимов. Более плавный нагрев при малых мощностях. Вода закипает с 6 режима. Первые пять режимов предназначены для приготовления деликатных блюд, а также подогрева. Режим таймера. На каждой конфорке можно установить таймер до 180 мин. Каждый таймер имеет отдельный экран, поэтому не производя никаких дополнительных действий можно наблюдать на каком режиме готовится блюдо и сколько времени осталось до отключения конфорки. Все действия по регулировке уровня нагрева и установки времени таймера производятся одним регулятором, что упрощает работу с плитой. Отсутствие дополнительных кнопок увеличивает надежность и долговечность плиты. Катушка 22 см позволяет быстрее и равномернее прогреть посуду. Термодатчик в центре катушки окружен дополнительными ферромагнитными элементами, что позволяет более точно поддерживать заданный режим работы. Улучшенная система охлаждения конфорок. На конфорку приходится 2 вентилятора диаметром 120 мм. Улучшенный легкосъемный фильтр. Применена технология лабиринтных фильтров. Фильтр легко снимается без подручных средств и так же легко ставится обратно. Стильная белая индикация вместо обыденных красных цифр. (!) Требования к посуде - Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам». - Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды; посуды с выпуклым днищем.